Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang). Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Untuk daging ayam dianjurkan menggunakan ayam kampung, agar lebih gurih.
Selamat Datang di Mang Ihin Squad!
Terimakasih sudah menonton dan menjadi bagian dari kami!
Video yang kami buat hanya sebagai hiburan semata.
Bisa kalian ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mencari resep olahan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan kolega. persiapkan buku tulis jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. sebab memasak opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Untuk daging ayam dianjurkan menggunakan ayam kampung, agar lebih gurih.
Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam meracik sebuah masakan seperti halnya masakan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan kuliner opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini. sobat sedikit banyak memerlukan 15 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 6 step mudah, supaya masakan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan - Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang):
- Memerlukan 1 ekor ayam kampung lengkap ati ampla. Potong 10 ayamnya ya.
- Perlu Santan cair secukupnya (sy pakai 1/2 kelapa utuh santannya).
- Persiapkan 7 siung untuk bamer.
- Berikan 3 siung baput.
- Siapkan 1 buah dari sereh.
- Persiapkan 2 cm - kunyit.
- Perlu 1 sdt dari jinten.
- Persiapkan 4 buah - kemiri.
- Sediakan 5 cm - lengkuas geprek.
- Sediakan 1 sdm untuk ketumbar.
- Berikan secukupnya untuk Garam dan kaldu jamur.
- Anda perlu 3 lembar - daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 buah kentang, kupas potong sesuai selera.
- Siapkan 1 buah untuk tahu kain, cuci potong sesuai selera.
Banyak orang yang sangat suka dengen menu Opor Ayam. Dan pada kesempatan kali ini saya membuat video Resep Membuat Opor Ayam Enak yang biasanya selalu ada. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat.
Selanjutnya masakan Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang) untuk langkah-langkah nya:
- Siapkan bahan. Haluskan dgn blender or tumbuk bahan bumbu (bamer, baput, kemiri, kunyit, jinten, ketumbar)..
- Cuci bersih ayam, didihkan air dan cemplungkan ayam, masak 20-30 menit saja. Tiriskan ayamnya. Air kaldu sisa rebusan jgn dibuang (krn ayam kampung, nanti air kaldu dibuat tambahan air di opor)..
- Tumis bumbu halus sampai wangi baru masukan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Beri air kaldu sedikit2 dan masukan santan perlahan aduk2. Apabila kental, tambahin air kaldunya..
- Lalu masukan ayam kampung yg td sudah direbus. Masak kurleb 15 menit baru masukan kentang dan tahu putih. Hati2 membalik tahu ya jgn sampai hancur. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Tes rasa. Masak sampai kentang empuk..
- Setelah dirasa empuk, sajikan dgn bawang goreng..
- Paling mantap kalau disajikan dgn sambal terasi, emping dan bakwan udang. Yummie kebangetan. Selamat mencoba ya..
Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. Sajikan hidangan klasik yang lezat ini sebagai menu andalan di Hari Raya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tak ada yang bisa menolak godaan opor ayam kampung yang gurih dan kaya rasa. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini.
Diatas sudah kita catat perihal resep makanan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah ilmu resep kuliner di diary sobat, semoga menginspirasi.
