Tongseng Ayam Ati Ampela. Pada video kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep membuat masakan tongseng ayam ati ampela yang enak dan lezat. Langsung cek video diatas ya guys untuk. Tongseng Ati Ampela adalah alternatif makanan yang bersantan enak dan lezat.
Pasalnya, tongseng ayam dapat memberikan tiga elemen nutrisi dasar yang dibutuhkan tubuh.
Untuk bagaimana langkah-langkahnya simak dulu resep tongseng ayam dan cara membuatnya di.
Kalau diolah dengan tepat, ati ampela ayam bisa menjadi hidangan yang super nikmat, tidak bau dan empuk.
Perlu sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mempelajari bumbu olahan tongseng ayam ati ampela ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan teman dekat. siapkan alat tulis jika dirasa perlu untuk masakan ini. dikarenakan memasak tongseng ayam ati ampela ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam memasak sebuah olahan seperti halnya olahan tongseng ayam ati ampela ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Pada video kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep membuat masakan tongseng ayam ati ampela yang enak dan lezat. Langsung cek video diatas ya guys untuk. Tongseng Ati Ampela adalah alternatif makanan yang bersantan enak dan lezat.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan masakan tongseng ayam ati ampela ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 24 bahan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 6 tahapan, supaya makanan tongseng ayam ati ampela nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk anda nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan - Tongseng Ayam Ati Ampela:
- Sediakan 1/4 ekor dari ayam.
- Siapkan 2 pasang ati ampela.
- Anda perlu Beberapa lembar dari kol.
- Perlu 1 biji untuk kentang.
- Siapkan 2 - cabe ijo potong serong.
- Memerlukan Cabe rawit utuh (sesuai selera banyaknya).
- Sediakan 1 buah tomat potong2.
- Berikan 1 batang - daun bawang iris2.
- Memerlukan 1 batang dari sere, geprek.
- Anda perlu 2 ruas lengkuas, geprek.
- Perlu 2 lbr daun salam.
- Persiapkan 4 lbr daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya untuk kecap manis.
- Siapkan 1 bungkus kecil santan instan.
- Sediakan Secukupnya dari air.
- Anda perlu Garam, gula dan kaldu bubuk.
- Berikan - Bumbu halus:.
- Persiapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung - bawang putih.
- Anda perlu 2 butir kemiri.
- Berikan 1 ruas untuk kunyit.
- Perlu 1 ruas - jahe.
- Berikan 1/2 sdt ketumbar.
- Persiapkan 1/4 sdt - merica.
Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau. Apabila ati ampela ingin anda olah menjadi ampela goreng yang lebih gurih dan lezat, maka anda bisa merendam ampela terlebih dahulu di dalam campuran mentega dan susu. Namun, jika cara di atas anda rasa cukup lama, maka anda bisa membaluri ampela ayam yang. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar Dengan kata lain biasanya potongan daging ayam untuk tongseng lebih kecil kecil.
Selanjutnya masakan Tongseng Ayam Ati Ampela perihal langkah nya:
- Bersihkan ayam dan ati ampela, potong2 ayam, rebus ati ampela lalu potong sesuai selera.
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, sere dan lengkuas hingga bumbu matang dan wangi, masukkan potongan ayam, ati dan ampela, masak hingga ayam berubah warna, tambahkan air.
- Masukkan kentang, masak sampai kentang 1/2 matang, kemudian masukkan cabe rawit utuh, tomat dan cabe ijo.
- Tuang santan, tambahkan bumbu2 dan kecap manis, masak hingga ayam empuk dan kentang matang.
- Masukkan kol dan daun bawang.
- Masak sebentar, koreksi rasa, angkat, sajikan.
Anda bisa menulis resep tongseng kambing paling enak secara. Ati dan ampela ayam memang salah satu bagian dari ayam yang sangat sulit untuk dipisahkan terutama ketika dibuat menjadi sebuah masakan. Ati dan ampela ayam kini akan kami buat menjadi masakan berupa rendang yang dinamakan rendang ati ampela ayam. Resep tongseng ayam kampung memang seringkali dijumpai di daerah Yogyakarta. Buat kamu yang ingin menikmatinya tapi jauh dari rumah.
Tadi sudah kita catat tentang resep masakan tongseng ayam ati ampela yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep kuliner di catatan anda, semoga menginspirasi.
