Gongso Ati Ampela Ayam. Lihat juga resep Gongso Ayam ala Semarangan enak lainnya. Cara membuat gongso ati ampela yang sedap. Kalau diolah dengan tepat, ati ampela ayam bisa menjadi hidangan yang super nikmat, tidak bau dan empuk.
Ati ampela ayam memang cocok dipadukan dengan berbagai resep makanan Indonesia.
Salah satu kendala yang sering dihadapi saat memasak ati ampela adalah aroma khas jeroan yang agak amis.
Bagaimana ya cara yang ampuh untuk menghilangkan aroma amis pada ati ampela?
Perlu sobat ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mempelajari bumbu olahan gongso ati ampela ayam ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang spesial untuk putra putri kita dan kolega. sediakan catatan jika dirasa diperlukan untuk hal ini. karena mengolah gongso ati ampela ayam ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Lihat juga resep Gongso Ayam ala Semarangan enak lainnya. Cara membuat gongso ati ampela yang sedap. Kalau diolah dengan tepat, ati ampela ayam bisa menjadi hidangan yang super nikmat, tidak bau dan empuk.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya kuliner gongso ati ampela ayam ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan makanan gongso ati ampela ayam ini. sobat setidaknya memerlukan 14 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 3 step mudah, supaya kuliner gongso ati ampela ayam nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk kalian nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dari Gongso Ati Ampela Ayam:
- Siapkan 4 pasang dari ati ampela.
- Anda perlu 1 buah untuk tomat, buang biji potong besar.
- Perlu untuk Minyak goreng.
- Anda perlu Secukupnya air.
- Memerlukan - Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung - bawang merah.
- Memerlukan 2 siung dari bawang putih.
- Berikan 1 jari untuk kunyit.
- Siapkan - Bumbu cemplung.
- Perlu 1 batang - serai, geprek.
- Anda perlu 4 lembar untuk daun jeruk.
- Memerlukan 1 lembar daun salam.
- Berikan 2 sdm untuk kecap manis.
- Persiapkan Secukupnya untuk garam, lada, gula.
Sama seperti bagian ayam lainnya, ampela ayam memiliki banyak kandungan nutrisi dan juga rasa yang sangat lezat, tidak hanya mengandung kolesterol. Apabila ati ampela ingin anda olah menjadi ampela goreng yang lebih gurih dan lezat, maka anda bisa merendam ampela terlebih dahulu di dalam campuran mentega dan susu. Bumbu gongsonya saya contek dari…» Selain daging ayam, gongso juga bisa menggunakan bahan lain seperti usus sapi, babat, ati ampela, hingga ceker ayam. Jika Teman Traveler ingin mencoba kuliner Solo, jangan lupa untuk mampir ke sini ya.
Dibawah ini masakan Gongso Ati Ampela Ayam untuk proses nya:
- Didihkan air, masukkan 1 lembar daun salam dan sedikit garam lalu rebus ati Ampela yang sudah dibersihkan. Rebus sekitar 10 menit, tiriskan dan sisihkan..
- Panaskan wajan, tuang minyak goreng lalu tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Gunakan api kecil..
- Setelah bumbu matang, masukkan ati ampla, aduk rata dan tambahkan air kira-kira 200-300ml. Tambahkan kecap manis, garam, lada dan gula. Aduk rata. Cek rasa, lalu masukkan tomat. Masak hingga sat..
Resep dengan petunjuk video: Karena ayam goreng dengan siraman saus salsa jeruk bali merah yang disantap dengan sumpit selalu terasa lebih nikmat. Aduk ati ampela dengan minyak goreng, lalu tusuk selang seling antara hati dan ampela dengan menggunakan tusuk sate. Panggang di atas bara api yang panas sampai matang dan angkat. Hidangkan masakan sate ati ampela ini bersama sepiring nasi hangat. Olahan Ati Ampela - Bagaimana Cara memasak ati ampela yang paling enak - Anda pasti tau-kan ati apela, ya taulah masa' gak tau. hayo mau tanya apa lagi? apa bayangan anda ketika mendengar kata ati ampela? jeroan, kolesterol, pantangan bagi penderita penyakit deabetes.
Tadi sudah kita bahas perihal resep kuliner gongso ati ampela ayam yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep masakan di diary sobat, terima kasih.