Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang). Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Untuk daging ayam dianjurkan menggunakan ayam kampung, agar lebih gurih.
Selamat Datang di Mang Ihin Squad!
Terimakasih sudah menonton dan menjadi bagian dari kami!
Video yang kami buat hanya sebagai hiburan semata.
Dapat sobat ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu makanan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang lezat untuk anak kesayangan dan kolega. sediakan catatan jika dirasa perlu dalam masakan ini. karena mengolah opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Untuk daging ayam dianjurkan menggunakan ayam kampung, agar lebih gurih.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam membuat sebuah makanan seperti halnya kuliner opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan olahan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini. anda setidaknya memerlukan 15 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 6 langkah, supaya olahan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) nantinya akhirnya membuahkan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. oke segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan untuk Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang):
- Berikan 1 ekor ayam kampung lengkap ati ampla. Potong 10 ayamnya ya.
- Sediakan - Santan cair secukupnya (sy pakai 1/2 kelapa utuh santannya).
- Siapkan 7 siung - bamer.
- Berikan 3 siung untuk baput.
- Persiapkan 1 buah dari sereh.
- Sediakan 2 cm dari kunyit.
- Perlu 1 sdt jinten.
- Memerlukan 4 buah - kemiri.
- Memerlukan 5 cm untuk lengkuas geprek.
- Anda perlu 1 sdm untuk ketumbar.
- Perlu secukupnya dari Garam dan kaldu jamur.
- Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
- Memerlukan 3 lembar untuk daun jeruk.
- Persiapkan 2 buah kentang, kupas potong sesuai selera.
- Perlu 1 buah untuk tahu kain, cuci potong sesuai selera.
Banyak orang yang sangat suka dengen menu Opor Ayam. Dan pada kesempatan kali ini saya membuat video Resep Membuat Opor Ayam Enak yang biasanya selalu ada. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat.
Berikut ini resep Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang) untuk langkah nya:
- Siapkan bahan. Haluskan dgn blender or tumbuk bahan bumbu (bamer, baput, kemiri, kunyit, jinten, ketumbar)..
- Cuci bersih ayam, didihkan air dan cemplungkan ayam, masak 20-30 menit saja. Tiriskan ayamnya. Air kaldu sisa rebusan jgn dibuang (krn ayam kampung, nanti air kaldu dibuat tambahan air di opor)..
- Tumis bumbu halus sampai wangi baru masukan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Beri air kaldu sedikit2 dan masukan santan perlahan aduk2. Apabila kental, tambahin air kaldunya..
- Lalu masukan ayam kampung yg td sudah direbus. Masak kurleb 15 menit baru masukan kentang dan tahu putih. Hati2 membalik tahu ya jgn sampai hancur. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Tes rasa. Masak sampai kentang empuk..
- Setelah dirasa empuk, sajikan dgn bawang goreng..
- Paling mantap kalau disajikan dgn sambal terasi, emping dan bakwan udang. Yummie kebangetan. Selamat mencoba ya..
Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. Sajikan hidangan klasik yang lezat ini sebagai menu andalan di Hari Raya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tak ada yang bisa menolak godaan opor ayam kampung yang gurih dan kaya rasa. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini.
Diatas sudah kita catat tentang resep makanan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep kuliner di diary kalian, sampai jumpa.
