Pecak gurame. Yang khas dari bumbu pecak adalah kencur, membuat masakan ini citarasanya segar dan wangi. Resep lengkap bagaimana cara membuat Pecak Gurame dapat dilihat. Pecak, hidangan lezat khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang encer.
Mendengarkan resep pecak gurame bahan pecak gurame cara membuat pecak gurame.
Semua lelah rasanya terobati saat Gerry berhasil mencicipi Gabus Pucung gurih serta satu porsi Pecak Gurame yang segar pedas.
Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang.
Bisa kalian ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mencari resep olahan pecak gurame ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang nikmat untuk keluarga dan teman. sediakan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam hal ini. dikarenakan memasak pecak gurame ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Yang khas dari bumbu pecak adalah kencur, membuat masakan ini citarasanya segar dan wangi. Resep lengkap bagaimana cara membuat Pecak Gurame dapat dilihat. Pecak, hidangan lezat khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang encer.
Rasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya kuliner pecak gurame ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan olahan pecak gurame ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 15 perlengkapan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 4 step mudah, supaya masakan pecak gurame nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk sobat nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan untuk Pecak gurame:
- Memerlukan 1 ekor dari ikan gurame (600 gram).
- Siapkan 1 buah dari jeruk nipis.
- Siapkan Secukupnya garam, gula & merica bubuk.
- Siapkan 1 batang serai, memarkan.
- Berikan 1 buah dari tomat hijau, potong kasar.
- Perlu 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 2 buah jeruk limau/lemon.
- Anda perlu 1/4 gelas air.
- Persiapkan Bumbu (tumbuk kasar):.
- Persiapkan 7 butir bawang merah.
- Perlu 4 siung dari bawang putih.
- Perlu 2 cm - jahe.
- Siapkan 2 butir dari kemiri.
- Persiapkan 5 buah cabe merah keriting.
- Anda perlu 50 buah - cabe rawit (sesuai selera).
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Satu lagi menu Betawi yang bakal bikin meja makan semakin meriah - pecak ikan gurame. Gurame pecak sendiri disajikan di atas piring ceper yang disiram dengan kuah pecaknya yang khas. Pecak Gurame ini merupakan salah satu kuliner yang cukup sulit ditemukan. Posts About Gurame Pecak & Gabus Pucung H.
Sekarang olahan Pecak gurame tentang pembuatan nya:
- Bersihkan ikan dari siaik dan kotorannya, cuci bersih. Baluri ikan dengan jeruk nipis, biarkan 10 menit, cuci bersih & tiriskan..
- Bumbui ikan dengan garam dan merica bubuk, diamkan 10-15 menit, lalu goreng sampai kering, angkat, tiriskan..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah ditumbuk kasar sampai wangi, masukkan serai & daun jeruk, aduk kembali, masukkan tomat hijau, bumbui garam dan gula, tuangi 1/4 gelas air, biarkan mendidih..
- Setelah mendidih tes rasa, bila sudah pas matikan api, beri perasan jeruk limau, aduk rata lalu tuang diatas ikan goreng, sajikan segera..
Meski tampilannya nyaris sama dengan pecak gurame pada umumnya, pecak gurame rumah Bumbu-bumbu pecak tersebut kemudian diulek secara manual. "Kami tidak menggunakan blender. Mau menikmati masakan spesial saat berbuka puasa? Sensasi pedas yang menyegarkan membuat menu ini menggugah selera. SEPIRING gurame dimasak pecak atau lebih sering disebut pecak gurame siap disantap dalam suasana dan cuaca apa pun. Bisa dinikmati pagi sebagai sarapan, pada siang hari juga oke.
Tadi sudah kita catat tentang resep olahan pecak gurame yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena citarasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep olahan di catatan anda, :).