Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang). Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Untuk daging ayam dianjurkan menggunakan ayam kampung, agar lebih gurih.
Selamat Datang di Mang Ihin Squad!
Terimakasih sudah menonton dan menjadi bagian dari kami!
Video yang kami buat hanya sebagai hiburan semata.
Perlu anda ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mencari bumbu masakan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk anak dan kolega. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. karena memasak opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam memasak sebuah masakan seperti halnya kuliner opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Untuk daging ayam dianjurkan menggunakan ayam kampung, agar lebih gurih.
Oke, mari kita proses saja pembuatan makanan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 15 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 6 tahapan, supaya olahan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang maksimal untuk kalian nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan untuk Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang):
- Memerlukan 1 ekor ayam kampung lengkap ati ampla. Potong 10 ayamnya ya.
- Anda perlu Santan cair secukupnya (sy pakai 1/2 kelapa utuh santannya).
- Anda perlu 7 siung bamer.
- Perlu 3 siung untuk baput.
- Anda perlu 1 buah sereh.
- Memerlukan 2 cm dari kunyit.
- Berikan 1 sdt jinten.
- Perlu 4 buah dari kemiri.
- Perlu 5 cm dari lengkuas geprek.
- Sediakan 1 sdm - ketumbar.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam dan kaldu jamur.
- Memerlukan 3 lembar untuk daun salam.
- Sediakan 3 lembar untuk daun jeruk.
- Berikan 2 buah untuk kentang, kupas potong sesuai selera.
- Sediakan 1 buah untuk tahu kain, cuci potong sesuai selera.
Banyak orang yang sangat suka dengen menu Opor Ayam. Dan pada kesempatan kali ini saya membuat video Resep Membuat Opor Ayam Enak yang biasanya selalu ada. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat.
Sekarang resep Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang) tentang langkah nya:
- Siapkan bahan. Haluskan dgn blender or tumbuk bahan bumbu (bamer, baput, kemiri, kunyit, jinten, ketumbar)..
- Cuci bersih ayam, didihkan air dan cemplungkan ayam, masak 20-30 menit saja. Tiriskan ayamnya. Air kaldu sisa rebusan jgn dibuang (krn ayam kampung, nanti air kaldu dibuat tambahan air di opor)..
- Tumis bumbu halus sampai wangi baru masukan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Beri air kaldu sedikit2 dan masukan santan perlahan aduk2. Apabila kental, tambahin air kaldunya..
- Lalu masukan ayam kampung yg td sudah direbus. Masak kurleb 15 menit baru masukan kentang dan tahu putih. Hati2 membalik tahu ya jgn sampai hancur. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Tes rasa. Masak sampai kentang empuk..
- Setelah dirasa empuk, sajikan dgn bawang goreng..
- Paling mantap kalau disajikan dgn sambal terasi, emping dan bakwan udang. Yummie kebangetan. Selamat mencoba ya..
Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. Sajikan hidangan klasik yang lezat ini sebagai menu andalan di Hari Raya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tak ada yang bisa menolak godaan opor ayam kampung yang gurih dan kaya rasa. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini.
Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep masakan di diary kalian, semoga menginspirasi.
