Steamed Mui Choy with Pork Belly. In a dry wok, fry the mui choy until it is dry. Add the mui choy to the meat. Season with two tablespoons of sugar, three tablespoons of Chinese rice wine, one tablespoon of oyster sauce, one tablespoon of light soy sauce (sheng chou).
Let it marinade for at least half hour.
Arrange pork belly into a bowl, skin side down.
Pack mui choy over the pork slices.
Perlu kalian ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu kuliner steamed mui choy with pork belly ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang nikmat untuk anak kesayangan dan teman. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. karena mengolah steamed mui choy with pork belly ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya kuliner steamed mui choy with pork belly ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
In a dry wok, fry the mui choy until it is dry. Add the mui choy to the meat. Season with two tablespoons of sugar, three tablespoons of Chinese rice wine, one tablespoon of oyster sauce, one tablespoon of light soy sauce (sheng chou).
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan makanan steamed mui choy with pork belly ini. kita setidaknya memerlukan 16 bahan-bahan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 9 tahapan, supaya masakan steamed mui choy with pork belly nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. baik segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan Steamed Mui Choy with Pork Belly:
- Sediakan 400 gr pork belly (em falam).
- Sediakan 200 gr - mui choy.
- Sediakan untuk A.Bumbu untuk pork belly :.
- Siapkan 1 sdt untuk hoyau (saus tiram).
- Anda perlu 1 sdt dari lojau (dark soy sauce).
- Sediakan 1/4 sdt - merica.
- Anda perlu 1/4 sdt dari garam.
- Berikan 1 sdt gula.
- Anda perlu 1 sdt untuk siu heng chau.
- Sediakan untuk B. Bumbu untuk menumis mui choy:.
- Perlu 1 sdt hoyau 1 sdt kecap manis.
- Memerlukan 3 siung - bawang putih.
- Anda perlu - C. Bumbu untuk merebus pork belly:.
- Anda perlu 3 iris - jahe.
- Sediakan 1 batang untuk daun brambang.
- Persiapkan 1 sdm siu heng chau.
Put a plate on top of bowl and make. Deep fry in hot oil until golden brown. Arrange sliced pork belly into a steaming bowl (with skin facing down) and cover with mui choy. Steamed Mui Choy with Pork Belly (梅菜扣肉) is one of the traditional Hakka dishes but here instead of using Pork Belly I have replaced pork with Chicken for a healthier version.
Selanjutnya olahan Steamed Mui Choy with Pork Belly tentang proses pembuatan nya:
- Siapakan bahan yang akan kita masak, sebelum mulai memasak, Rendam terlebih dahulu mui choy, kurang lebih 10-15 menit.
- Kemudian tiriskan, atau peras sampai tidak berair.
- Panakan air, masukan jahe, Daun brambang juga siu heng chau, Panakan air, masukan jahe, Daun brambang juga siu heng chau,.
- Kemudian tiriskan, dan iris tipis tipis atau sesuai selera.
- Panaskan wajan, tumis pork belly sampai kecoklatan, masuk bumbu A, kemudian sisihkan.
- Panaskan wajan, tumis mui choy tanpa minyak, kalo sudah benar2 kering masukan minyak, kemudian masukan bumbu B, kemudian ambil mangkok, taruh pork belly pada bagian tepi mangkok, kemudian isi bagian yang tengah dengan mui choy yang suda kita tumis.
- Panaskan panci yang berisi air secukupnya, kalo sudah mendidih, steam pork belly dan mui choy yang ada di mangkok, jangan lupa tutup mangkok sebelum kita steam, steam kurang lebih 1 jam.
- Setelah 1 jam, angkat dan balik di atas piring.
- Kemudian angkat mangkoknya, pork belly siap untuk di hidangkan, selamat mencoba.
Basically there are two types of Mui Choy (mustard green). Steamed pork belly with preserved mustard greens, Hakka chinese cuisine. Hakka-style Pork Belly Steamed with Preserved Mustard Greens. Mui Choy with Pork Belly 梅菜扣肉. Some used the steaming method whereas some used the braising method.
Tadi sudah kita catat tentang resep masakan steamed mui choy with pork belly yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep makanan di diary anda, sampai jumpa.