Rica-Rica Menthok Pedas. Kembali lagi makan bareng kang Pardi. Kali ini kita akan menikmati sajian spesial Rica-Rica Mentok dan Ayam Kampung Mas Huda. Menikmati sajian kuliner pedas yang legendaris dari Ponorogo.
Rica menthok pedas: bumbu yg dihaluskan cabe,bawang putih,bawang merah,garam,gula pasir,kunir,lada,kemiri bumbu lainya : sere,lengkuas,jahe,daun jeruk,daun.
Rica rica menthok dengan ala lesehan dan tempat yang nyaman masbroo.
RICA RICA MENTHOK Lokasi : Jl.
Bisa kalian ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat apabila anda sedang mencari resep kuliner rica-rica menthok pedas ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang spesial untuk ayah ibu kita dan teman. persiapkan catatan apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. karena membuat rica-rica menthok pedas ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam membuat sebuah olahan seperti halnya makanan rica-rica menthok pedas ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Kembali lagi makan bareng kang Pardi. Kali ini kita akan menikmati sajian spesial Rica-Rica Mentok dan Ayam Kampung Mas Huda. Menikmati sajian kuliner pedas yang legendaris dari Ponorogo.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan makanan rica-rica menthok pedas ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 26 bahan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 6 langkah mudah, supaya makanan rica-rica menthok pedas nantinya dapat menghasilkan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan untuk Rica-Rica Menthok Pedas:
- Perlu - Bahan Utama.
- Perlu 1 ekor untuk menthok.
- Berikan untuk Bumbu halus.
- Siapkan 20 siung - bawang merah.
- Memerlukan 10 siung dari bawang putih.
- Berikan 2 buah cabai merah.
- Memerlukan 20 buah - cabai rawit.
- Siapkan 1 buah untuk cabai hijau.
- Memerlukan 4 buah - kemiri.
- Sediakan 1 sdm - ketumbar (butiran).
- Berikan 1 sdm dari merica (butiran).
- Persiapkan 1 ruas jari Jahe.
- Persiapkan 1 ruas jari untuk Lengkuas.
- Berikan 1 dari ras jari kunyit.
- Memerlukan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Persiapkan 1 batang serai (ambil putihnya saja).
- Siapkan dari Pelengkap.
- Berikan 1 batang untuk serai (geprek).
- Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan - Minyak untuk menumis.
- Berikan - Air kaldu mentok (kurleb 500 ml) menyesuaikan banyaknya daging.
- Persiapkan dari Nanas (1/2 buah).
- Memerlukan - Penyedap.
- Sediakan 1 sdm - garam.
- Anda perlu 1 sdt untuk gula.
- Memerlukan 1 sdt - kaldu bubuk.
Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Rica rica adalah salah satu bumbu dasar pedas khas negara kita yang berasal dari Manado. Bumbu ini bisa dibilang juga bumbu dasar sehingga bisa diolah menjadi berbagai macam masakan lainnya.
Berikut ini olahan Rica-Rica Menthok Pedas perihal langkah-langkah nya:
- Cuci bersih mentok yang sudah di potong", lalu rebus, tambahkan nanas pada rebusan agar daging mentok lebih empuk. Rebus kurang lebih 30 menit..
- Blender semua bumbu halus tambahkan air sampai bumbu terendam ya. Blender sampai halus.
- Panaskan minyak (sedikit aja, soalnya mentoknya juga berlemak), tumis bumbu halus, masukkan pelengkap (serai, daun jeruk, air kaldu), lalu langsung masukkan daging mentok yang sudah di rebus tadi..
- Masak hingga air menyusut dan bumbu jadi kental..
- Jangan lupa tambahkan penyedapnya ya (garam, gula, kaldu bubuk a.k.a masako). Tingkat selera keasinan masakan tiap orang beda-beda ya, jadi kalo menurut bunda 1 sdm garam kurang/lebih bisa disesuakain sesuai selera bunda sendiri ya..
- Selamat mencoba ❤🤗.
Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Rica-rica mentok merupakan menu paling dicari pembeli Warung Family karena rasa khasnya yang pedas. Menu makan malam akan semakin menggugah selera kalau traveler mencicipi rica menthok pedas Fadhil. Irisan daging entok yang cukup tebal dan dimasak dengan rawit merah ini cukup menggiurkan. Monggo yg Order Rica Rica Ne.
Diatas sudah kita catat tentang resep masakan rica-rica menthok pedas yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep kuliner di diary anda, semoga menginspirasi.
