Rica Rica entog(bebek) melek mata. Lihat juga resep Rica rica entog/bebek pedas enak lainnya! Lihat juga resep Rica rica entog/bebek pedas enak lainnya! Lihat juga resep Rica rica entog/bebek pedas enak lainnya!
Tapi sekarang entog sudah naik kelas.
Maraknya kuliner yang berbasis daging entog seperti rica-rica entog, pedesan entog, sate entog dan lain-lain telah mendongkrak permintaan akan entog.
Entog, unggas sejenis bebek ini ternyata bisa diolah dengan berbagai cara.
Dapat sobat ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mempelajari resep olahan rica rica entog(bebek) melek mata ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang nikmat untuk keluarga dan teman. sediakan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. sebab membuat rica rica entog(bebek) melek mata ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Lihat juga resep Rica rica entog/bebek pedas enak lainnya! Lihat juga resep Rica rica entog/bebek pedas enak lainnya! Lihat juga resep Rica rica entog/bebek pedas enak lainnya!
Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya kuliner rica rica entog(bebek) melek mata ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan olahan rica rica entog(bebek) melek mata ini. sobat setidaknya memerlukan 17 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 5 step mudah, supaya masakan rica rica entog(bebek) melek mata nantinya bisa menghasilkan rasa yang maksimal untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan dari Rica Rica entog(bebek) melek mata:
- Sediakan 1 ekor - Bebek/ entog potong kecil2 kaya buat sop.
- Anda perlu 1/4 kg untuk cabe setan.
- Memerlukan 20 buah cabe rawit hijau/ 50 buah.
- Perlu 1 bgkus - ketumbar halus.
- Perlu 8 biji - kemiri.
- Anda perlu 1 buah dari jahe.
- Memerlukan 2 bgkus - lada kasar (di warung banyak).
- Berikan sedikit untuk kunyit.
- Siapkan sedikit - gula merah.
- Perlu 1/2 sendok teh - gula pasir.
- Anda perlu sedikit untuk masako/ penyedap.
- Persiapkan 1 lembar - daun jeruk.
- Berikan 1 lembar daun salam.
- Anda perlu 1 batang untuk serai.
- Memerlukan 1 ruas dari lengkuas.
- Persiapkan secukupnya untuk kecap bango,,3 sasetair.
- Siapkan 500 ml - air (secukup nya di kira kira aja).
Resep Membuat Rica - rica Entok Itik dan Tips Empuk - Entok atau ada juga yang menyebutnya dengan itik adalah salah satu jenis unggas berkaki dua yang bentuknya menyerupai bebek tetapi badannya lebih pendek. Jenis unggas yang satu ini kini mulai diminati oleh masyarakat sebagai salah satu sumber protein alternatif sebagai pengganti daging ayam. Untunglah kawasan tersebut cukup padat mahasiswa jadi masih cukup banyak warung yang beroperasi. Setibanya disana, saya langsung memesan seporsi rica-rica entog sebagai menu santap malam.
Selanjutnya masakan Rica Rica entog(bebek) melek mata tentang instruksi nya:
- Haluskan bumbu,, bwang merah,, bawang putih, lada, ketumbar, kemiri, cabe merah,, rawit ijo,, gula merah.
- Tumis sampai harum,,beri salam daun jeruk dan lengkuas,,,jika masih bau bumbu mentah kasih air lagi ya,,masukan entog/ bebek aduk aduk.
- Lalu masukan entog/ bebek ke dalam panci presto dan beri air 500 mill,,tutup masak,,jika sudah bunyi uing uing,,dari situ kira 15 ya matikan.
- Tguu asap dr panci presto hilang angkat lalu tuang ke penggorengan masak lagi beri penyedap dan gula pasir,,aduk aduk sampai rata biarkan empuk dan bumbu meresap,,,icip ya dan beri kecap bango,,jika tidak suka kecap tidak di pake kecap pun masih endos rasanya.
- Angkat dan sajikan,,jangan terlalu menyusut ya air nya,,,tanpa nasi pun mmmm,,endos pisan,,,.
Dulu entog (mentok, atau itik manila) di pandang sebelah mata. Diternak buat sampingan atau obat kepingin saja. Tapi sekarang entog sudah naik kelas. Maraknya kuliner yang berbasis daging entog seperti rica-rica entog, pedesan entog, sate entog dan lain-lain telah mendongkrak permintaan akan entog. Survey pasar membuktikan tren permintaan daging entog akan terus tinggi, dibuktikan… Secara kasat mata, kita akan sulit nih untuk membedakan antara telur entok dengan telur bebek.
Tadi sudah kita ulas tentang resep kuliner rica rica entog(bebek) melek mata yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep makanan di buku kita, :).
