Tofu Telur Asin. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain. Aduk-aduk sebentar dan masukkan bagian putih telur.
Berhubung semenjak di bandung malas jalan, yaudah buat.selengkapnya +.
Telur asin berasal dari telur bebek, yang di awetkan dengan garam dan juga rempah.
Manfaat Telur Asin - Telur asin merupakan salah satu olahan makanan dan telur yang diawetkan dengan cara memberikan garam berlebih.
Perlu kalian ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu makanan tofu telur asin ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang lezat untuk putra putri kita dan teman dekat. siapkan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk hal ini. sebab membuat tofu telur asin ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam meracik sebuah makanan seperti halnya kuliner tofu telur asin ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain. Aduk-aduk sebentar dan masukkan bagian putih telur.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan olahan tofu telur asin ini. anda sedikit banyak memerlukan 12 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya rasa perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 8 step mudah, supaya olahan tofu telur asin nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan untuk Tofu Telur Asin:
- Memerlukan 2 buah untuk tofu.
- Anda perlu 2 butir dari telur asin.
- Sediakan 1 butir telur ayam / tepung maizena.
- Memerlukan - Minyak kelapa utk goreng tofu.
- Siapkan 1 sdm - mentega.
- Sediakan 2 siung untuk bawang putih.
- Berikan 1 siung - bawang merah.
- Memerlukan 1 tangkai - daun bawang.
- Persiapkan 1 dari cabe keriting.
- Berikan Sedikit Air putih.
- Berikan 1/2 sdt untuk lada.
- Berikan 1 sdt - kaldu jamur.
Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan olahan makanan yang terbuat dari telur asin atau salted egg. Bahan makanan yang satu ini memang sedang banyak digunakan untuk bebagai menu masakan. Hampir semua resep telur asin yang dipadukan dengan makanan apapun rasanya pasti nikmat. Kali ini Bunda harus cobain resep khas Kobe terbaru, Tahu Saus Telur Asin yang dimasak menggunakan.
Sekarang masakan Tofu Telur Asin tentang proses nya:
- Siapin bahan, potong tofu sesuai selera.
- Kocok telur ayam, dan balurkan tofu kedalamnya. Bisa pake tepung maizena juga. Tp pas lg abis..
- Panaskan minyak kelapa, dan goreng tofu.
- Sembari nunggu goreng tofu, potong daun bawang, duo bawang, cabe, dan pisahkan kuning dan putih telur asin. Cuma pake kuningnya, putihnya jgn dibuang, tunggu resep selanjutnya yakk..
- Panaskan mentega, dan tumis duo bawang sampai harum, lalu masukan cabe.
- Masukan kuning telur asin. Aduk sebentar, tambahkan sedikit air putih. Masukan kaldu jamur dan lada. Aduk rata..
- Masukan tofu, aduk sampai tercampur. Kemudian masukan daun bawang. Aduk sebentar..
- Sajikannnn.. enyak banget nih.. so simple and nyummy 😋.
Telur asin ternyata juga bisa dibuat sendiri di rumah. Tanpa menggunakan batu bata atau abu, telur asin Youtube Zasanah San Proses pembuatan telur asin. Cara membuat telur asin ala rumahan. Telur asin sendiri merupakan telur bebek matang yang mengalami proses pembusukan dengan menggunakan bata Telur asin sendiri ternyata memilki banyak sekali manfaat bagi kita semua. Telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya.
Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan tofu telur asin yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep makanan di buku kalian, sampai jumpa.