Asem-asem Dada Ayam. Assalamualaikum, ini video pertama aku di youtube ya. Kali ini aku masak asem asem ayam, segerr. Kalo kalian pengen tau bahan dan caranya ala dapur susmi.
Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya.
Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan.
Resep garang asem - Bagi sebagian besar masyarakat Indonesia, khususnya masyarakat Jawa apalagi para ibu-ibu, pasti sudah tidak asing dengan Garang asem adalah masakan tradisional yang berbahan dasar ayam.
Dapat kalian ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep makanan asem-asem dada ayam ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan partner. persiapkan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. karena membuat asem-asem dada ayam ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Assalamualaikum, ini video pertama aku di youtube ya. Kali ini aku masak asem asem ayam, segerr. Kalo kalian pengen tau bahan dan caranya ala dapur susmi.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam memasak sebuah masakan seperti halnya kuliner asem-asem dada ayam ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan kuliner asem-asem dada ayam ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 15 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 7 langkah mudah, supaya makanan asem-asem dada ayam nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.
Komposisi Asem-asem Dada Ayam:
- Anda perlu 500 g dari Dada Ayam.
- Perlu 8 siung untuk Bawang Merah.
- Siapkan 4 siung dari Bawang putih.
- Sediakan 2 buah dari Cabe keriting merah.
- Anda perlu untuk Cabe rawit hijau.
- Memerlukan 4 buah dari Tomat kecil.
- Anda perlu Serai.
- Memerlukan 1 ruas dari Lengkuas.
- Memerlukan 1 ruas untuk Jahe.
- Siapkan 2 ruas Kunyit.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Memerlukan secukupnya dari Kaldu jamur.
- Anda perlu untuk Air.
- Persiapkan untuk Jeruk nipis.
- Siapkan dari Asam jawa.
Ayam tersebut kemudian diolah dan dimasak menggunakan dedaunan pisang. Warna dari garang asem ayam ini pun menjadi putih kecoklatan, maka dari itu. Masukkan daging sapi yang tadi sudah dipotong-potong sampai matang dan empuk. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang.
Sekarang resep Asem-asem Dada Ayam untuk langkah-langkah nya:
- Potong dada ayam ukuran dadu atau sesuka hati yang penting tidak terlalu besar biar langsung lep :) dan lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit.
- Iris bahan yaitu bawang merah, bawang putih, cabe keriting, kunyit, jahe, tomat. Untuk lengkuas dan serai bisa digeprek..
- Larutkan asam jawa sekitar sepertiga sendok makan pada air panas dikit aja.
- Tumis bumbu iris, salam, lengkuas, dan serai sampai harum (untuk tomat jgn dimasukan dulu ya) lalu masukkan air (kalau saya 2 gelas belimbing) dan larutan asam jawa.
- Setelah mendidih masukkan dada ayam, garam, dan kaldu jamur secukupnya (boleh juga tambah gula jika suka)..
- Rebus sekitar 20-30 menit, masukkan cabe rawit utuh dan tomat, dan jangan lupa dicicipi.
- Setelah oke, angkat dan siap disajikan :).
Garang asem yang berasal dari Grobogan ini populer di. Bedanya bumbu Asem-Asem Ayam diulek halus, kuahnya lebih kental dan pedas karena mengandung cabe rawit. Rasanya merupakan paduan antara manis, asam sekaligus pedas. Kalau anda sedang bingung untuk mengolah ayam, cobalah salah satu resep yang simpel dan lezat ini. MENU FAVORIT KELUARGA " Sayur Asem Ayam Goreng Sambal Terasi " Tambah Semangat Abi. jangan lupa di like juga.
Tadi sudah kita ulas perihal resep makanan asem-asem dada ayam yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep makanan di buku kita, sampai jumpa.
