Tengkleng Rica Kambing.
Dapat anda ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat jika anda sedang mempelajari resep masakan tengkleng rica kambing ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang lezat untuk anak kesayangan dan teman dekat. siapkan buku tulis apabila dirasa perlu dalam masakan ini. karena mengolah tengkleng rica kambing ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam membuat sebuah olahan seperti halnya kuliner tengkleng rica kambing ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan masakan tengkleng rica kambing ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 23 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 5 langkah, supaya kuliner tengkleng rica kambing nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan - Tengkleng Rica Kambing:
- Anda perlu 500 gr untuk Iga / Tulangan Kambing.
- Memerlukan 3 sdm munjung untuk Gula Merah, sisir halus.
- Anda perlu sesuai selera - Garam dan Lada Bubuk.
- Sediakan sesuai selera untuk Gula Pasir dan Kaldu Bubuk,.
- Persiapkan 3-4 sdm untuk Kecap Manis.
- Anda perlu 11 buah - Cabe Rawit Merah.
- Memerlukan 500 ml - Air.
- Memerlukan untuk Minyak Goreng untuk menumis.
- Sediakan dari Rempah2 :.
- Sediakan 1 ruas jari untuk Lengkuas, geprek.
- Persiapkan 2 batang Sereh, geprek.
- Siapkan 1 lembar Daun Salam.
- Anda perlu 4 lembar untuk Daun Jeruk, buang tulang daunnya.
- Siapkan 4 buah - Kapulaga.
- Sediakan 3 buah Bunga Lawang utuh.
- Memerlukan 3 buah untuk Cengkeh.
- Anda perlu untuk Bumbu Halus :.
- Berikan 1 sdm untuk Ketumbar.
- Persiapkan 7 buah untuk Bawang Merah.
- Anda perlu 4 siung dari Bawang Putih.
- Perlu 2 buah Kemiri.
- Berikan 2 ruas jari untuk Jahe.
- Siapkan 1 ruas jari dari Kunyit.
Sekarang olahan Tengkleng Rica Kambing untuk langkah-langkah nya:
- Cuci bersih iga kambing,presto kurang lebih 30 menit. Angkat dan tiriskan..
- Tuang minyak goreng secukupnya, setelah minyak panas tumis rempah2 untuk mengeluarkan rasa lalu masukan bumbu halus. Aduk rata hingga matang..
- Masukan iga/tulangan kambing tambahkan air. Aduk rata,bumbui garam,gula,lada bubuk,kaldu bubuk,kecap manis dan gula merah..
- Aduk rata sebentar,tes rasa. Masak sampai air asat, jika sudah pas masukan potongan cabe rawit merah. Matikan api,siap disajikan..
- Penampakan setelah dipindah ke piring,☺️☺️.
Tadi sudah kita catat tentang resep masakan tengkleng rica kambing yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang enak dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep olahan di diary anda, :).
