KIKIL SAPI KUAH SANTAN PEDAS MOM 'K2'. Kuah santan kental pedas dengan kombinasi bumbu rempah, penggugah selera makan di tambah dengan kikil sapi yang kenyal.🤤😁 Sebenarnya kikil aja sudah enak tapi kebetulan ada stok sayur nangka di campur aja deh dan enak. KOMPAS.com - Tunjang atau kikil adalah bagian dari kaki sapi yang terdiri dari kulit, tulang rawan, dan otot. Karena itulah tekstur tunjang cenderung alot tapi jika diolah dengan benar maka bisa jadi kenyal dan empuk.
Masakan rumah olahan kikil sapi dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan, gapang masaknya dan jua rasanya pedas.
Kali ini kita akan membuat resep dengan menggunakan buntut sapi sebagai bahan utamanya yaitu buntut sapi kuah pedas.
Dari namanya saja sudah terbayang bagaimana lezat dan menggodanya resep yang satu ini.
Dapat sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat jika anda sedang mencari bumbu kuliner kikil sapi kuah santan pedas mom 'k2' ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang spesial untuk ayah ibu kita dan partner. siapkan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk hal ini. dikarenakan mengolah kikil sapi kuah santan pedas mom 'k2' ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya kuliner kikil sapi kuah santan pedas mom 'k2' ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Kuah santan kental pedas dengan kombinasi bumbu rempah, penggugah selera makan di tambah dengan kikil sapi yang kenyal.🤤😁 Sebenarnya kikil aja sudah enak tapi kebetulan ada stok sayur nangka di campur aja deh dan enak. KOMPAS.com - Tunjang atau kikil adalah bagian dari kaki sapi yang terdiri dari kulit, tulang rawan, dan otot. Karena itulah tekstur tunjang cenderung alot tapi jika diolah dengan benar maka bisa jadi kenyal dan empuk.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan olahan kikil sapi kuah santan pedas mom 'k2' ini. kita setidaknya memerlukan 24 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 6 langkah, supaya olahan kikil sapi kuah santan pedas mom 'k2' nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. baik segera saja kita proses.
Komposisi - KIKIL SAPI KUAH SANTAN PEDAS MOM 'K2':
- Memerlukan dari BAHAN DASAR👇.
- Siapkan 600 gram kikil sapi.
- Berikan 200 gram untuk nangka muda (sudah dipotong-potong).
- Memerlukan 2 sachet dari santan kara @65ml.
- Memerlukan 1,5 L dari air.
- Anda perlu BUMBU HALUS👇.
- Berikan 6 siung untuk bawang putih.
- Persiapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 cabai merah besar.
- Memerlukan 12 untuk cabai rawit merah.
- Anda perlu 4 buah dari kemiri sangrai.
- Siapkan 1 ruas dari kunyit uk. jari telunjuk.
- Persiapkan 1 ruas untuk jahe.
- Siapkan 3 cm untuk lengkuas.
- Memerlukan 2 batang untuk serai.
- Sediakan BUMBU PELENGKAP👇.
- Memerlukan 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 lembar daun salam.
- Perlu 1 lembar - daun kunyit (iris).
- Perlu 2 batang dari daun bawang (iris sesuai selera).
- Persiapkan 2 batang - kayu manis uk. kecil.
- Perlu 1 bunga lawang atau pekak.
- Berikan 2 sdt untuk gula pasir.
- Siapkan sesuai selera Garam.
Daripada penasaran, langsung saja cek resepnya di bawah ini. Selain kolagen, kikil sapi juga mengandung selenium, yaitu sejenis mineral yang sangat penting untuk membantu mengaktifkan enzim antioksidan dalam tubuh yang disebut glutathione peroksidase. Enzim ini mampu melindungi tubuh dari penyakit berbahaya seperti kanker. Siapa yang tidak kenal kikil yang merupakan salah satu bagian dari potongan sapi yang begitu nikmat disantap.
Dibawah ini masakan KIKIL SAPI KUAH SANTAN PEDAS MOM 'K2' tentang proses pembuatan nya:
- Siapkan semua bahan dan bumbu, bersihkan dan cuci bersih bahan yang perlu dicuci di bawah air mengalir..
- Pertama, • potong kikil sapi yang sudah dibersihkan sesuai selera dan rebus sampai air mendidih lalu angkat dan tiriskan. • rebus potongan sayur nangka muda sampai empuk, angkat dan tiriskan..
- Kedua, haluskan bahan bumbu halusnya (saya dengan blender).
- Ketiga, • Siapkan wajan, tuang minyak secukupnya untuk menumis bumbu. • Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus bersama bumbu pelengkap lainnya, tambahkan gula dan garam sesuai selera, tumis hingga bumbu harum lalu tuang air, biarkan sampai mendidih..
- Kemudian masukan potongan kikil dan sayur nangka masak hingga air sedikit berkurang atau mengental lalu masukan santan kara aduk-aduk, koreksi rasa, tunggu sampai mendidih kembali, Matikan kompor..
- TARA, KIKIL SAPI KUAH SANTAN PEDAS MOM 'K2 siap dinikmati, rasa mantap😉.
Membuat Oseng Kikil Sapi Pedas Yummy. Resep Oseng-oseng Kikil Sapi/ Empuk Pedas Dan Enak. Kalo klian yg pencinta pedas wajib coba resep kikil merecon ala dina nr ok. Thx yg masih setia sm dina nr karna tnpa kalian aq ap atuh. « KIKIL KAKI SAPI » yup. selama ini kita makan sop kaki sapi / kikil sapi, kita taunya cuma « NIKMAT » nya saja. Ternyata begini cara memisah kan kikil kaki sapi. semoga bermanfaat, jangan kupa share & subcribe yaaa.
Diatas sudah kita catat tentang resep makanan kikil sapi kuah santan pedas mom 'k2' yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep makanan di diary sobat, terima kasih.
