Ikan tenggiri asam padeh. Citarasa dari masakan ikan tenggiri asam padeh ini lezat, selain itu rasa asam pada masakan ini terdapat aroma rasa yang pedas yang tentunya bakal menggoyang lidah Anda. Yuk langsung saja siapkan bahan-bahannya dna ikutin langkah pembuatan Resep. Resep dan tutorial masak ikan tenggiri dengan kuah asam padeh (asam pedas).
Masakan ini dapat diolah dengan berbagi jenis.
Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.
Padeh adalah bahasa minang dari pedas.
Bisa kalian ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu olahan ikan tenggiri asam padeh ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang lezat untuk ayah ibu kita dan partner. persiapkan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk hal ini. sebab membuat ikan tenggiri asam padeh ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Citarasa dari masakan ikan tenggiri asam padeh ini lezat, selain itu rasa asam pada masakan ini terdapat aroma rasa yang pedas yang tentunya bakal menggoyang lidah Anda. Yuk langsung saja siapkan bahan-bahannya dna ikutin langkah pembuatan Resep. Resep dan tutorial masak ikan tenggiri dengan kuah asam padeh (asam pedas).
Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya masakan ikan tenggiri asam padeh ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan olahan ikan tenggiri asam padeh ini. kita sedikit banyak memerlukan 19 bahan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 3 langkah, supaya makanan ikan tenggiri asam padeh nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan - Ikan tenggiri asam padeh:
- Memerlukan untuk Bahan :.
- Memerlukan 500 gr dari ikan tenggiri, lumuri ikan yang sudah dipotong-potong dengan air jeruk nipis dan garam hingga rata, sisihkan.
- Memerlukan 1/2 sdt garam halus.
- Persiapkan 5 lembar dari daun jeruk.
- Berikan 2 batang serai.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Anda perlu 1 lembar - daun kunyit.
- Anda perlu 4 buah dari asam kandis.
- Perlu 3 sdm minyak.
- Anda perlu untuk Bumbu (haluskan) :.
- Memerlukan 6 buah cabe merah besar.
- Anda perlu 10 butir dari bawang merah.
- Persiapkan 5 siung bawang putih.
- Persiapkan 3 butir kemiri, sangrai.
- Memerlukan 2 cm untuk kunyit.
- Memerlukan 2 cm untuk lengkuas.
- Persiapkan 1 cm dari jahe.
- Persiapkan 1/2 sdt dari gula pasir secukupnya.
- Sediakan 1 sdt untuk garam halus secukupnya.
Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa. Ikan tenggiri asam padeh ini memiliki rasa yang unik, selain rasa asam pada masakannya terdapat aroma rasa yang pedas yang tentunya akan memanjakan lidah anda Penasaran bagaimana resep serta cara membuat ikan tenggiri asam padeh, berikut kali jelaskan langkah-langkahnya dibawah ini. Tips Cara Mempersiapkan Ikan Tongkol Sebelum Diolah Menjadi Asam Padeh: Untuk cara yang pertama, kita akan melakukannya dengan terlebih dahulu mencuci bersih ikan tongkol segar yang sudah anda.
Sekarang olahan Ikan tenggiri asam padeh untuk proses nya:
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, asam kandis, daun kunyit dan daun salam sampai wangi..
- Tuang air dan biarkan mendidih..
- Tambahkan ikan, aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap dengan api kecil. Test rasa. Angkat. Hidangkan..
Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan. Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya.
Diatas sudah kita bahas perihal resep kuliner ikan tenggiri asam padeh yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang spesial dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah wawasan resep olahan di buku kalian, :).
