Tongseng Iga Sapi Pedas. Tongseng daging sapi tanpa tulang itu sudah biasa, tapi kalau tongseng iga sapi punya keistimewaan tersendiri saat menyantapnya, lebih memiliki sensasi yang menyenangkan disaat makan. Bumbu rempah yang pas dan rasa pedas yang cukup tentu membuat tongseng iga sapi menjadi. Bahan yang digunakan untuk membuat tongseng sapi pedas ini sebaiknya dipilih dengan baik agar masakan tongseng sapi yang diolah Harus dan wajib mencoba resep tongseng daging ayam pedas ini. pedasnya tongseng daging ayam ini mampu membuat ketagihan bagi pencicip kuliner ini.
Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda.
Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng?
Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.
Bisa kalian ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep masakan tongseng iga sapi pedas ini. disini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang lezat untuk ayah ibu kita dan partner. siapkan alat tulis apabila dirasa perlu untuk olahan ini. karena mengolah tongseng iga sapi pedas ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam membuat sebuah olahan seperti halnya masakan tongseng iga sapi pedas ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tongseng daging sapi tanpa tulang itu sudah biasa, tapi kalau tongseng iga sapi punya keistimewaan tersendiri saat menyantapnya, lebih memiliki sensasi yang menyenangkan disaat makan. Bumbu rempah yang pas dan rasa pedas yang cukup tentu membuat tongseng iga sapi menjadi. Bahan yang digunakan untuk membuat tongseng sapi pedas ini sebaiknya dipilih dengan baik agar masakan tongseng sapi yang diolah Harus dan wajib mencoba resep tongseng daging ayam pedas ini. pedasnya tongseng daging ayam ini mampu membuat ketagihan bagi pencicip kuliner ini.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan kuliner tongseng iga sapi pedas ini. kita sedikit banyak memerlukan 27 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 4 tahapan, supaya olahan tongseng iga sapi pedas nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk anda rasakan. baik segera saja kita proses.
Resep bahan untuk Tongseng Iga Sapi Pedas:
- Perlu - Bahan Utama.
- Anda perlu 1/2 kg - Iga Sapi.
- Sediakan dari Santan instan (saya pake 1/2).
- Sediakan 150 gran kol (sesuai selera).
- Memerlukan 1 buah dari tomat merah.
- Berikan 1 buah tomat ijo (boleh skip).
- Berikan 1 batang - daun bawang, iris.
- Berikan - Cabe rawit utuh (optional).
- Anda perlu secukupnya dari Air.
- Anda perlu dari Bumbu halus.
- Berikan 6 siung dari bawang merah.
- Perlu 4 siung - bawang putih.
- Persiapkan 10 cabe kriting merah.
- Memerlukan 5 dari cabe rawit merah.
- Persiapkan 2 ruas untuk kunyit.
- Perlu 4 butir dari kemiri.
- Persiapkan 1/2 sdt untuk merica utuh.
- Memerlukan - Bumbu Geprek.
- Siapkan 2 ruas untuk jahe.
- Memerlukan 2 lembar - daun salam.
- Berikan 1 batang sere.
- Perlu 1 ruas lengkuas (optional).
- Perlu untuk Bumbu tambahan.
- Persiapkan - 1 sdm kecap manis.
- Memerlukan 1 sdm untuk gula pasir.
- Siapkan - Garam.
- Berikan - Kaldu jamur.
Cocok juga lho, untuk hidangan lebaran besok. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Tongseng dengan daging sapi sudah biasa, coba deh dengan tulang iga sapi. Bumbu-bumbunya membuat tongseng iga sapi jadi kaya rasa.
Dibawah ini resep Tongseng Iga Sapi Pedas perihal pembuatan nya:
- Potong iga, bersihkan, rebus 5 menit di api mendidih dan buang air dan busa2 di atasnya, sisihkan.
- Siapkan wajan beri sedikit minyak kelapa, Tumis bumbu halus dan bumbu geprek, larutkan santan dengan 100 ml air hangat, setelah bumbu mateng (tidak bau mentah) masukkan santan aduk rata masukkan ke panci yg berisi iga, tambahkan air 500 ml boleh lebih, saya pake panci presto krn biar cepat kalo masak biasa airnya boleh di tambah dan rebus agak lama, sebelum panci presti di tutup beri garam, gula, kaldu, kecap, koreksi rasa, presto 25-30 menit dr panci berdesis.
- Setelah selesai di presto jgn buru2 di buka, hilangkan uap panas dr panci, setelah bisa di buka masak api kecil masukkan kol, tomat, daun bawang dan rawit masak 5 menit dan sajikan.
- Sajikan dengan nasi putih jangan lupa tabur bawang goreng, selamat mencoba.
Olahan khas Palembang ini memiliki rasa asam-pedas yang bakal bikin kamu ketagihan. Serai, lengkuas, daun salam, asam Jawa, dan kunyit membuatnya. Setiap bikin tongseng gak sesuai dengan lidah. Mbok ini posting, dan langsung cookmark. Tongseng sapi. daging sandung lamur, potong dadu, rebus sampai empuk, serai, geprek, daun Tongseng daging Sapi.
Diatas sudah kita ulas tentang resep kuliner tongseng iga sapi pedas yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep makanan di diary kita, sampai jumpa.
