Brongkos Daging Sapi dan Kacang Merah. Namanya adalah brongkos daging sapi dan inilah waktunya untuk kamu mengenalnya lebih jauh. Brongkos daging sapi adalah hidangan istimewa. Brongkos biasanya menggunakan kacang tolo dan kulit melinjo tapi untuk resep ini diganti dengan kacang merah.
Masukkan daging sapi dan kacang tolo, lalu masukkan santan.
Masukkan kacang tolo dan daging, lalu aduk merata.
Setelah itu, tambahkan santan/susu, didihkan dan lanjutkan memasak hingga santan/susu menyusut.
Dapat kalian ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat bila sobat sedang mencari resep kuliner brongkos daging sapi dan kacang merah ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk anak dan kolega. sediakan catatan jika dirasa perlu dalam olahan ini. sebab membuat brongkos daging sapi dan kacang merah ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Namanya adalah brongkos daging sapi dan inilah waktunya untuk kamu mengenalnya lebih jauh. Brongkos daging sapi adalah hidangan istimewa. Brongkos biasanya menggunakan kacang tolo dan kulit melinjo tapi untuk resep ini diganti dengan kacang merah.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya masakan brongkos daging sapi dan kacang merah ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan masakan brongkos daging sapi dan kacang merah ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 25 perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 7 langkah mudah, supaya makanan brongkos daging sapi dan kacang merah nantinya dapat membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kita nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan - Brongkos Daging Sapi dan Kacang Merah:
- Berikan 1/4 kg daging sapi, cuci dan rebus.
- Siapkan 1 kotak - tahu, potong kotak-kotak sesuai selera kemudian goreng.
- Siapkan 100 gr kacang merah, cuci, rebus dan tiriskan.
- Berikan 3 butir telur rebus, goreng sebentar.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Persiapkan 6 untuk bawang merah.
- Persiapkan 4 bawang putih.
- Siapkan 4 kemiri.
- Persiapkan 5 dari cabe merah besar.
- Berikan 5 untuk cabe rawit.
- Anda perlu 1 ruas dari kunir.
- Anda perlu secukupnya - Kencur.
- Siapkan secukupnya dari Jahe.
- Memerlukan 1 sdt dari ketumbar bubuk/bulat.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 5 kluwak, rendam dengan air panas dulu.
- Perlu Bumbu cemplung:.
- Persiapkan 1 ruas laos.
- Perlu 1 - sereh.
- Sediakan 3 dari daun salam.
- Perlu 3 untuk daun jeruk.
- Perlu 4 keping gula merah.
- Persiapkan 400 ml untuk santan cair.
- Siapkan secukupnya Air.
- Perlu 4 sdm - minyak goreng.
Semlidut Brongkos Komplit Koyor Daging Sapi Brongkos Handayani. Brongkos By Chef Sisca Soewitomo Resep Praktis. Sup kacang merah daging sapi ini bisa menjadi referensi dalam menyajikan menu makan untuk keluarga. Di sini resep dan cara membuatnya.
Selanjutnya resep Brongkos Daging Sapi dan Kacang Merah tentang pembuatan nya:
- Daging setelah direbus, potong sesuai selera, air kaldu sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai matang dan harum dengan minyak goreng.
- Setelah itu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, laos dan tumis sampai harum matang.
- Kemudian masukkan telor, daging, tahu, kacang merah, garam, gula merah, kaldu bubuk dan aduk sampai merata dengan bumbu.
- Tambahkan air secukupnya,santan tunggu sampai semuanya matang dan kuah menyusut atau sesuai selera.
- Sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah.
- Matikan kompor dan siap disajikan.
Nah, anda bisa membuat sayur/sup daging ini dengan menambahkan kacang merah dan sayur pelengkap lainnya. Kuahnya kental, isian daging dan kacang tolonya gurih enak. Ikuti resep brongkos daging ini untuk membuatnya. Resep Brongkos Daging Sapi yang Mlekoh Gurihnya. Brongkos atau berongkos adalah sayur daging sapi dan kacang merah besar yang disiram dengan kuah santan.
Diatas sudah kita catat tentang resep makanan brongkos daging sapi dan kacang merah yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep olahan di buku kalian, sampai jumpa.