Tumis cumi hitam. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam. Rasa tinta cumi begitu khas dan menggugah selera. Dengan resep ini cumi tinta hitam buatan Anda pasti bikin nagih.
Contohnya cumi-cumi (hitam) yang selalu menjadi menu langganan tersendiri bila saat acara kuliner sea food datang.
Resep dengan petunjuk video: Cumi hitam dengan rasa gurih yang dapat dinikmati dengan nasi panas.
Hidangan laut yang menjadi favorit selain ikan dan udang adalah. cumi-cumi!
Bisa kalian ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep makanan tumis cumi hitam ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang nikmat untuk keluarga dan sahabat. persiapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. dikarenakan membuat tumis cumi hitam ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam. Rasa tinta cumi begitu khas dan menggugah selera. Dengan resep ini cumi tinta hitam buatan Anda pasti bikin nagih.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya masakan tumis cumi hitam ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan masakan tumis cumi hitam ini. anda sedikit banyak memerlukan 14 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami pikir bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 7 langkah mudah, supaya masakan tumis cumi hitam nantinya akhirnya memberikan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. mari segera saja kita mulai.
Resep bahan - Tumis cumi hitam:
- Anda perlu 250 gram cumi.
- Berikan 1 buah tomat merah ukuran kecil, potong sedang.
- Siapkan 1 batang dari sere, geprek.
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek.
- Memerlukan 3 siung - bawang putih, cincang halus.
- Persiapkan 3 siung untuk bawang merah, cincang halus.
- Anda perlu 2 helai dari daun jeruk.
- Perlu 1 biji kemiri, geprek lalu cincang.
- Siapkan Merica bubuk.
- Sediakan 3 sdm dari Kecap manis.
- Perlu 2 sdm Saos tiram.
- Memerlukan untuk Gula.
- Anda perlu 6 buah - cabe keriting, potong miring.
- Berikan 2 buah cabe rawit (optional, sesuai selera).
Seafood satu ini memiliki kandungan protein yang banyak dan sehat bagi jantung. Cumi bisa dijadikan hidangan yang lezat seperti ditumis, dipanggang atau digoreng. Ternyata tinta dari cumi juga memberikan cita rasa dan menambah kelezatan dari masakan tumis cumi tersebut. Delicious Tumis Cumi Hitam or stir-fried squid in black ink sauce is traditional Indonesian food made from squid with spicy seasoning along with its black ink in white plate on wooden table.
Selanjutnya resep Tumis cumi hitam tentang langkah-langkah nya:
- Cuci cumi, jangan buang tintanya.
- Marinasi cumi yg telah dicuci dengan kecap manis (step ini optional, buat ngilangin rasa asin di cumi karna beberapa cumi ada yg udah asin bgt sebelum diapa-apain).
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan kemiri hingga harum.
- Masukkan cabe keriting, cabe rawit, tomat, jahe, daun jeruk, sere hingga layu.
- Masukkan cumi. Tambahkan sedikit air.
- Tambahkan saos tiram, kecap asin. Lalu merica dan gula sesuai selera.
- Jangan masak cumi lama-lama karena cumi bakal mengeras. 5-10 menit cukup. Lalu angkat dan sajikan.
Resep cumi selanjutnya adalah cumi basah bumbu hitam. Bagi pecinta tumis-tumisan bisa mencoba resep cumi isi tahu bumbu kecap dan cumi oseng cabai. Untuk membuat sebuah tumis cumi hitam, kalian membutuhkan tinta dari cumi. Pilihlah cumi yang benar-benar untuh dan segar, yakni bagian kepala tidak terpisah dari badannya. Caranya sederhana tapi harus hati-hati agar kantung tintanya tidak pecah.
Tadi sudah kita ulas perihal resep makanan tumis cumi hitam yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep makanan di buku kita, semoga menginspirasi.