Cumi hitam (pake tinta). Cumi, Jeruk Nipis, Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, Jahe, Kunyit, Lengkuas (Geprek). Paling suka makan cumi hitam ini. Makannya pake tangan terus tintanya tuh di aduk-aduk ke nasinya jadi hitam semuanya.
Bumbu dan bahan nasi goreng ini sederhana seperti bawang merah, cabai merah, serai, dan daun jeruk.
Jadi tinta hitam cumi yang berada di dalam cumi juga halal.
Kedua: Ada dalil lainnya, yaitu cumi termasuk hewan buruan laut.
Perlu anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu olahan cumi hitam (pake tinta) ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk anak dan teman dekat. persiapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk masakan ini. karena memasak cumi hitam (pake tinta) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Cumi, Jeruk Nipis, Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, Jahe, Kunyit, Lengkuas (Geprek). Paling suka makan cumi hitam ini. Makannya pake tangan terus tintanya tuh di aduk-aduk ke nasinya jadi hitam semuanya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam meracik sebuah makanan seperti halnya olahan cumi hitam (pake tinta) ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan makanan cumi hitam (pake tinta) ini. kita sedikit banyak memerlukan 15 bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 8 tahapan, supaya makanan cumi hitam (pake tinta) nantinya akhirnya membuahkan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan untuk Cumi hitam (pake tinta):
- Siapkan 1 kg - cumi bersih (saya buang kulitnya).
- Anda perlu 3 cm untuk jahe geprek (memarkan).
- Perlu 3 cm lengkuas geprek (memarkan).
- Anda perlu 7 siung - bawang merah.
- Perlu 7 siung bawang putih.
- Berikan 5 cabe merah besar.
- Perlu 10 - cabe rawit.
- Persiapkan 3 lbr daun jeruk (dirobek).
- Perlu 1/2 sendok teh untuk gula.
- Memerlukan 1 sendok teh - garam.
- Persiapkan 2 sendok makan dari Saos tiram.
- Perlu untuk Penyedap (saya pake masako ½bks) bisa skip.
- Anda perlu 1 bawang bombay potong potong.
- Anda perlu 2 untuk cabe merah besar potong potong.
- Anda perlu untuk Minyak untuk menumis.
Apabila beralasan bahwa tinta cumi itu adalah asalnya darah. Ini juga tidak tepat, karena darah hewan laut halal. Ikan memiliki darah, apakah darah ikan haram? Cumi bisa dijadikan hidangan yang lezat seperti ditumis, dipanggang atau digoreng.
Dibawah ini olahan Cumi hitam (pake tinta) perihal langkah nya:
- Halus kan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe rawit).
- Panaskan minyak, masukkan jahe, lengkuas, daun jeruk tumis hingga keluar harumnya..
- Setelah harum masukkan bumbu yang telah dihaluskan lanjut ditumis sampai harum.
- Setelah harum (tidak bau langu) masukkan cumi beserta tintanya (tintanya jangan dibuang ya,, ini saya pisah kepala dan badannya buat bersihkan isi perut cuminya tp tintanya masih aman) kedalam tumisan.
- Aduk aduk sesekali sampai keluar warna hitam dan airnya (api sedang saja).
- Setelah air agak menyusut masukkan garam, gula, saos tiram, penyedap aduk aduk dan test rasa.
- Biarkan sampai warnanya hitam pekat dan agak Mengental, setelah itu masukan potongan bawang bombay dan cabe, Aduk dan diamkan sebentar saja lalu angkat dan sajikan !!!.
- Selesai... Bisa dicoba yaa mamaak... Nice lunch eehhhh 😘😘🥰🥰.
Memasak cumi dengan cara ditumis, akan lebih nikmat jika dimasak bersama dengan tinta dari cumi-cumi tersebut. Tumis cumi hitam merupakan salah satu olahan cumi yang paling digemari. Namun, waktu untuk memasak cumi perlu Untuk membuat tumis cumi hitam, anda membutuhkan tinta dari cumi. Lihat ide lainnya tentang Wanita, Gundul, Rambut hitam bergelombang. Cumi ada beberapa jenis yang tintanya lebih gelap dan ada yang agak terang, namun di sini memilih cumi dangan tinta yang gelap.
Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan cumi hitam (pake tinta) yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang nikmat dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep makanan di buku sobat, sampai jumpa.
