Cumi Goreng Tepung Sambal Matah. Lihat juga resep Cumi goreng sambel matah enak lainnya. Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah.
Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.
Dan buat kamu yang suka dengan Sebab sambal goreng ati itu mudah dibuat di rumah, jadi kamu tidak perlu repot membeli di warung makan.
Cara membuat atau memasak masakan ini cukup mudah kok!
Bisa anda ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat jika sobat sedang mencari resep kuliner cumi goreng tepung sambal matah ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang lezat untuk ayah ibu kita dan sahabat. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk hal ini. karena memasak cumi goreng tepung sambal matah ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Lihat juga resep Cumi goreng sambel matah enak lainnya. Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya olahan cumi goreng tepung sambal matah ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan olahan cumi goreng tepung sambal matah ini. kita sedikit banyak memerlukan 20 bahan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 7 step mudah, supaya kuliner cumi goreng tepung sambal matah nantinya bisa membuahkan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan - Cumi Goreng Tepung Sambal Matah:
- Berikan 4 ekor untuk cumi segar.
- Berikan 1 buah dari jeruk nipis.
- Berikan 1/4 sdt untuk garam.
- Siapkan 1/4 sdt - lada bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt bawang putih bubuk.
- Siapkan Secukupnya - Minyak Goreng.
- Sediakan - Baluran Basah (campur jadi satu, aduk rata) :.
- Siapkan 2 sdm dari KOBE Tepung Kentucky Super Crispy.
- Berikan 8 sdm air bersih.
- Siapkan dari Baluran Kering :.
- Perlu 1 bks KOBE Tepung Kentucky Super Crispy (225gr).
- Perlu untuk Bahan Sambal Matah :.
- Berikan 10 buah cabai rawit, iris.
- Anda perlu 6 siung - bawang merah, iris.
- Perlu 2 lembar - daun jeruk, buang tulang daunnya iris tipis.
- Sediakan 2 batang untuk sereh, ambil bagian dalam yg putihnya iris tipis.
- Siapkan 1 sdm untuk air perasan jeruk nipis.
- Berikan 4 sdm untuk minyak goreng panas untuk menggoreng cumi.
- Berikan 1/4 sdt dari garam.
- Berikan Seujung sdt dari gula pasir.
Kita tentu mengetahui bahwa tempe merupakan salah satu jenis. Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng. Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel matah authentic. Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah.
Selanjutnya resep Cumi Goreng Tepung Sambal Matah perihal proses nya:
- Cuci bersih cumi di air mengalir (buang bagian-bagian yang tidak terpakai), potong cincin cumi lalu beri perasan air jeruk nipis, aduk rata. Diamkan 10 menit, cuci kembali cumi lalu tiriskan..
- Lumuri cumi dengan bawang putih bubuk, garam, dan lada bubuk..aduk rata, diamkan sekitar 15 menit..
- Celupkan cumi ke baluran basah lanjut ke tepung kering sambil di remas-remas agar tepung menempel sempurna..
- Ketuk-ketuk atau kibaskan cumi, lalu goreng dalam minyak panas banyak dengan api sedang cenderung besar sampai kuning kecoklatan..
- Angkat, tiriskan dan sisihkan..
- Sambal Matah : - Campur semua bahan yang sudah diiris di mangkuk. - Tambahkan garam, gula dan air perasan jeruk nipis, aduk rata sambil ditekan perlahan dengan sendok. - Siram dengan 4 sdm minyak panas untuk menggoreng cumi. - Aduk hingga tercampur rata..
- Penyelesaian : - Tata cumi di piring saji siram dengan sambal matah. - Sajikan..
Resep Cumi Goreng Tepung: Cumi yang sudah dicuci bersih dan dipotong sesuai ukuran dan lebar yang diinginkan. Cumi ini sebenarnya sudah enak untuk dimakan langsung akan tetapi rasanya akan bertambah lezat apabila ditambah dengan mayonise atau juga saus sambal yang pedas. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris bukan diulek. Tentunya setiap versi unik dan lezat. Tips Membuat Resep Cumi Goreng Tepung.
Tadi sudah kita catat perihal resep olahan cumi goreng tepung sambal matah yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang nikmat dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah ilmu resep olahan di catatan anda, sampai jumpa.
