Cumi hitam (pake tinta). Cumi, Jeruk Nipis, Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, Jahe, Kunyit, Lengkuas (Geprek). Paling suka makan cumi hitam ini. Makannya pake tangan terus tintanya tuh di aduk-aduk ke nasinya jadi hitam semuanya.
Bumbu dan bahan nasi goreng ini sederhana seperti bawang merah, cabai merah, serai, dan daun jeruk.
Jadi tinta hitam cumi yang berada di dalam cumi juga halal.
Kedua: Ada dalil lainnya, yaitu cumi termasuk hewan buruan laut.
Dapat anda ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mencari resep kuliner cumi hitam (pake tinta) ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang nikmat untuk putra putri kita dan sahabat. siapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. sebab memasak cumi hitam (pake tinta) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya masakan cumi hitam (pake tinta) ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Cumi, Jeruk Nipis, Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, Jahe, Kunyit, Lengkuas (Geprek). Paling suka makan cumi hitam ini. Makannya pake tangan terus tintanya tuh di aduk-aduk ke nasinya jadi hitam semuanya.
Oke, mari kita proses saja pengolahan makanan cumi hitam (pake tinta) ini. kalian sedikit banyak memerlukan 15 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 8 tahapan, supaya makanan cumi hitam (pake tinta) nantinya bisa memberikan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. oke segera saja kita proses.
Resep bahan - Cumi hitam (pake tinta):
- Perlu 1 kg untuk cumi bersih (saya buang kulitnya).
- Sediakan 3 cm - jahe geprek (memarkan).
- Siapkan 3 cm - lengkuas geprek (memarkan).
- Perlu 7 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 7 siung bawang putih.
- Anda perlu 5 cabe merah besar.
- Memerlukan 10 untuk cabe rawit.
- Perlu 3 lbr untuk daun jeruk (dirobek).
- Anda perlu 1/2 sendok teh gula.
- Anda perlu 1 sendok teh - garam.
- Berikan 2 sendok makan Saos tiram.
- Persiapkan untuk Penyedap (saya pake masako ½bks) bisa skip.
- Sediakan 1 bawang bombay potong potong.
- Memerlukan 2 untuk cabe merah besar potong potong.
- Anda perlu dari Minyak untuk menumis.
Apabila beralasan bahwa tinta cumi itu adalah asalnya darah. Ini juga tidak tepat, karena darah hewan laut halal. Ikan memiliki darah, apakah darah ikan haram? Cumi bisa dijadikan hidangan yang lezat seperti ditumis, dipanggang atau digoreng.
Sekarang resep Cumi hitam (pake tinta) tentang pembuatan nya:
- Halus kan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe rawit).
- Panaskan minyak, masukkan jahe, lengkuas, daun jeruk tumis hingga keluar harumnya..
- Setelah harum masukkan bumbu yang telah dihaluskan lanjut ditumis sampai harum.
- Setelah harum (tidak bau langu) masukkan cumi beserta tintanya (tintanya jangan dibuang ya,, ini saya pisah kepala dan badannya buat bersihkan isi perut cuminya tp tintanya masih aman) kedalam tumisan.
- Aduk aduk sesekali sampai keluar warna hitam dan airnya (api sedang saja).
- Setelah air agak menyusut masukkan garam, gula, saos tiram, penyedap aduk aduk dan test rasa.
- Biarkan sampai warnanya hitam pekat dan agak Mengental, setelah itu masukan potongan bawang bombay dan cabe, Aduk dan diamkan sebentar saja lalu angkat dan sajikan !!!.
- Selesai... Bisa dicoba yaa mamaak... Nice lunch eehhhh 😘😘🥰🥰.
Memasak cumi dengan cara ditumis, akan lebih nikmat jika dimasak bersama dengan tinta dari cumi-cumi tersebut. Tumis cumi hitam merupakan salah satu olahan cumi yang paling digemari. Namun, waktu untuk memasak cumi perlu Untuk membuat tumis cumi hitam, anda membutuhkan tinta dari cumi. Lihat ide lainnya tentang Wanita, Gundul, Rambut hitam bergelombang. Cumi ada beberapa jenis yang tintanya lebih gelap dan ada yang agak terang, namun di sini memilih cumi dangan tinta yang gelap.
Diatas sudah kita ulas perihal resep makanan cumi hitam (pake tinta) yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang lezat dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep masakan di catatan kalian, semoga menginspirasi.
